Centomestieri: piante officinali e distillazione con l’Ampoma
Centomestieri: così vengono spesso definiti i montanari e le montanare, persone versatili che hanno saputo adattare competenze e abilità alle possibilità – morfologiche, climatiche, ecologiche, economiche e sociali – della montagna, creando con essa una connessione profonda, dinamica e reciproca.
Centomestieri è un viaggio intimo nel territorio, il nostro modo di rendere omaggio a chi continua a scegliere la montagna, nonostante tutto, e a prendersene cura.
Dopo il laboratorio “Oltre la notizia” con @pignamentis e @neuroclima_eu durante il Corpo Montagna Festival, a Luglio torniamo in località Maè, presso l’az.agr. L’Ampoma.
Questa volta Valentina ci accompagnerà alla scoperta del mondo delle piante officinali e della tecnica della distillazione: come si prepara la pianta? Cosa succede durante la distillazione? Quali prodotti hanno origine da questo processo?
L’attività include:
- Visita guidata in azienda
- Dimostrazione di distillazione
- Un flacone di idrolato (acqua aromatica) da portare a casa
- Possibilità di acquistare i prodotti dell’azienda in loco
- Per chi vuole, possibilità di pranzare al sacco in azienda
📍 Ritrovo alle ore 9:00 presso la Casa del Parco per organizzare gli spostamenti in auto verso Saviore. Al parcheggio sulla strada per Fabrezza troveremo ad attenderci Valentina, che ci accompagnerà per l’ultimo tratto a piedi di circa 20 minuti per arrivare in loc. Maè.
💶 Costo: 15€ a persona
Il pagamento avviene in loco, direttamente all’azienda.
Max 10 persone