Centomestieri – Civiltà transumanti
Un fine settimana dedicato alla lana, ai saperi artigianali e al paesaggio pastorale, tra laboratori, racconti, incontri e momenti conviviali.
Centomestieri – La segale. Raccolta, panificazione, degustazione. + proiezione di “Porco rosso”
Raccolta collettiva e laboratorio di panificazione con la segale
La segale: raccolta, panificazione, degustazione
Raccolta dal campo, laboratorio di panificazione e aperitivo tematico