Re-innovare una filiera in contesto montano richiede la messa in comune di idee, forze, strumenti. I produttori del Biodistretto e Valcamonica Bio lo stanno facendo, nel rispetto del territorio, seguendo l’approccio agroecologico e ripartendo da semi adatti al contesto! Per farlo, è nata la Casa delle Sementi Alpine (Cerveno), in collaborazione con Rete Semi Rurali, luogo di scambio per agricoltori, tecnici, ricercatori ed amatori ed è stato allestito un laboratorio di molitura comunitario presso il Comune di Losine, per lavorare grani provenienti da varietà locali e della tradizione di frumento, segale e grano saraceno.
Proiezione e racconto dell’esperienza dei produttori della Val Camonica, a seguire semina collettiva del fagiolo copafam, varietà annuale originaria delle aree montane della Valle Camonica, nei campi di Saviore.
Il percorso è stato supportato dal progetto “Coltivare Paesaggi Resilienti” e dal progetto in corso “Diffondere Diversità, Rafforzare Comunità” – F. Cariplo
L’evento è gratuito.
Per iscrizioni scrivere a: collaborazioni@casadelparcoadamello.it
Organizzato da: Biodistretto Valle Camonica, Valcamonica Bio, Rete Semi Rurali
