Dalla semina alla raccolta: pensare con e mangiare il pane
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Una giornata con Tim Ingold sulla relazione tra uomo, natura e cultura
Eco-lab di panificazione – i melloi, l’antico pane della Dea
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Laboratorio di panificazione: i melloi, antico pane della Dea. Con Annalisa de Luca, autrice del manuale “Facciamo il Pane”.